VEPŘOVÉ MEDAILÓNKY PO MILÁNSKU.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / SPECIALITY / SPECIALITY VEPŘOVÉ /

INGREDIENCE: 150g masa z vepřové kýty (libové), 20g hladké mouky, 20g oleje nebo sádla, sůl, mletý pepř, česnek, 50g šťávy z telecí pečeně nebo silný vývar z telecích kostí, 60g špaget, 30g másla na dušeni, sůl, 30g žampiónů, 30g šunky nebo uzeného jazyka.

POSTUP PŘÍPRAVY: Mírně naklepané plátky vepřového masa z kýty (ve tvaru madailónků) se potřou směsi soli, mletého pepře a třeného česneku, obalí v mouce a opečou na roštu nebo v pánvičce na oleji. Zbylá šťáva s tukem, zastříknutá šťávou z telecí pečeně se krátce povaří, přelije se s ní hotové medailónky. Typickou přílohou jsou špagety (nesmi být uvařeny do měkka), posypané nebo promíchané s plátky nebo nudličkami na másle podušených žampiónů, na nudličky nakrájenou šunkou nebo uzeným jazykem.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1472 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

VEPŘOVÉ MEDAILÓNKY PO MILÁNSKU.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [201] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio